Ontbijten op dit tijdstip kan je helpen langer te leven + 5 ontbijt opties waar elke hardloper blij van wordt

We weten allemaal dat een goed ontbijt je dag een vliegende start van de dag geeft. Toch slaan veel mensen het over omdat ze vroeg in de ochtend trainen, geen trek hebben of meteen in de hectiek van de ochtend belanden. Maar wanneer je eet, blijkt misschien nog wel belangrijker dan wat je eet.

Nieuw onderzoek laat namelijk zien dat laat ontbijten gelinkt is aan een kortere levensduur. Ja, echt. Tijd om eens beter te kijken naar het effect van het tijdstip wanneer je je ontbijt neemt en hoe jij daar als hardloper je voordeel mee kunt doen.

Ontbijten op dit tijdstip kan je helpen langer te leven

In een grote studie, gepubliceerd in Communications Medicine, werden 2.945 volwassenen uit Engeland jarenlang gevolgd (van 1983 tot 2017). De deelnemers - tussen de 42 en 94 jaar - hielden hun leefstijl, gezondheid en eetpatroon bij.

Een paar opvallende conclusies

• Naarmate mensen ouder werden, aten ze hun ontbijt en avondeten later.
• Wie later ontbeet, rapporteerde gemiddeld meer vermoeidheid, meer klachten aan hart- en bloedvaten en meer mentale problemen zoals somberheid of angst.
• En dan het meest opvallende: de kans op overlijden steeg met 8-11% per uur dat het ontbijt later plaatsvond dan 07:30 uur.

Heel opvallend. De onderzoekers vonden echter alleen een verband en geen oorzaak. Maar de signalen zijn duidelijk genoeg om er serieus naar te kijken.

Waarom kan laat ontbijten ongezond zijn?

Volgens de wetenschappers is het tijdstip waarop je ontbijt mogelijk een gevoelige indicator van je algehele gezondheid. Als opstaan moeilijk gaat, of als je ’s ochtends weinig eetlust hebt door vermoeidheid of onderliggende problemen, dan schuift je ontbijt vanzelf op. Daarnaast speelt je biologische klok een grote rol.

Later op de dag eten zorgt ervoor dat:

• je lichaam minder gevoelig is voor insuline
• je bloedsuiker moeilijker stabiel blijft
• je meer kans hebt om calorieën op te slaan in plaats van te verbranden

Op de lange termijn kan dat bijdragen aan hogere risico’s op diabetes type 2, hartziekten, gewichtstoename en zelfs een kortere levensduur. Voor hardlopers is dat extra relevant want je herstel, energieniveau en hormoonbalans worden allemaal gestuurd door je circadiane ritme.

Moet je dan altijd vroeg ontbijten?

De onderzoekers zeggen niet dat iedereen nu verplicht om 07:30 uur moet ontbijten. Maar de meeste experts zijn het over één ding eens: ontbijt ongeveer een uur nadat je wakker bent. Je 'zet je motor aan' op het moment dat je lichaam er klaar voor is.

Dat sluit het beste aan bij:

• de natuurlijke piek van cortisol (je ‘wakker-word-hormoon’)
• optimale gevoeligheid voor insuline
• je energiemanagement voor de rest van de dag

3 ontbijtjes waar je als hardloper direct beter van gaat lopen

Heb je inspiratie nodig voor je ontbijtje in de ochtend? Lees dan snel verder.

1. Havermout

Een klassieker en dat is niet voor niets. Havermout is warm, zacht voor je maag en bestaat voor zo’n 70% uit koolhydraten. Heel fijn dus als je van plan bent veel kilometers te lopen! In dit artikel vind je nog 5 redenen om havermout te eten voor het hardlopen. Maak ’m lekker met banaan, blauwe bessen, rozijnen, notenpasta, honing of een schepje Griekse yoghurt.

2. Bagel met topping naar keuze

Bagels zijn vullend en makkelijk verteerbaar. Perfect voor een vroege training of een drukke ochtend. Denk aan een bagel met pindakaas en banaan of simpel met jam als je vlak daarna gaat hardlopen.

3. Smoothie

Geen trek in vast voedsel? Dan is een smoothie eigenlijk altijd goed! Mix een banaan (top voor snelle energie) met bessen, yoghurt, havermout en een schepje eiwitpoeder. Binnen twee minuten staat er een ontbijt dat licht verteerbaar is, maar wel voedt.

Volg je Runner's World al op Instagram, TikTok, Strava en Facebook?