5 producten waar meer suiker in zit dan je denkt!

Wanneer je aan producten denkt met veel suiker zouden de meesten van jullie snel nijgen naar de snoep en koek afdeling van de supermarkt. Maar er zijn ook veel producten die als ‘gezond’ worden beschouwd, waar toch ook verraderlijk veel suiker in zit. Dus probeer jij jouw suikerinname te minderen? Hou dan de volgende producten in je achterhoofd als je boodschappen gaat doen.

Suiker is tegenwoordig terug te vinden in een verrassend groot aantal producten in de supermarkt. Niet alleen zoete snacks bevatten toegevoegde suikers; ook veel producten die dagelijks worden gegeten, blijken suiker te bevatten zonder dat veel mensen zich daarvan bewust zijn. Vooral voedingsmiddelen die ultra bewerkt zijn, bevatten vaak extra suikers om de smaak, houdbaarheid of textuur te verbeteren.

Wie gezondere keuzes wil maken, doet er goed aan om kritisch naar de verpakkingen te kijken. De ingrediënten op het etiket worden vaak vermeld in volgorde van de hoeveelheid die erin zit. Ingrediënten die als eerste worden genoemd, zijn dus het meest aanwezig in het product. Wanneer suiker of een van de vele benamingen ervan hoog op de lijst staat, kan dat erop wijzen dat het product meer toegevoegde suikers bevat dan jij verwacht.

In welke producten zitten verassend veel suikers?

Hoewel producten zoals snoep, frisdrank en koekjes bekendstaan als suikerbommen, zijn er ook minder voor de hand liggende voorbeelden. Ontbijtgranen, sauzen, yoghurtproducten en kant-en-klaarmaaltijden kunnen ook een verassend hoge hoeveelheid suiker bevatten. Een bewuste blik geven op de volgende etiketten tijdens het winkelen kan daarom het verschil maken als jij minder suiker wilt eten.

1.     Magere producten

Magere producten lijken op het eerste oog een goede en gezonde swap te zijn om een bewustere keuze te maken. Maar het gebeurt vaak dat deze smaakmakende vetten in het product worden vervangen met suikers om een lekkere smaak te behouden. Niet elk mager product heeft dit en daarom is het goed om eerst even het etiket te checken hiervoor.

2.     Plantaardige melken

Veel plantaardige grondstoffen die worden gebruikt voor deze melken zoals haver of soja, hebben van nature een neutrale of soms licht bittere smaak. Om die reden kiezen fabrikanten er vaak voor om extra suikers toe te voegen aan het product, om zo meer smaak aan de drank te geven. Kies daarom bij voorkeur voor de ongezoete versies van jouw favoriete plantaardige melkproducten.

3.     Voedsel uit blik

Voedsel uit blik kan een hele fijne oplossing zijn op de dagen dat je weinig tijd hebt en snel iets op tafel wilt zetten. Ze zijn lang houdbaar en daarom altijd fijn om in je kast te hebben, maar misschien niet altijd even verstandig. Er wordt namelijk vaak suiker gebruikt om deze producten langer houdbaar te houden en hun kleur en structuur te behouden. Dus vooral bij fruit, kant en klare sauzen en soepen is het verstandig om kritisch te kijken naar de inhoud.

4.     Kruidenmixen

Ook in kruidenmixen worden regelmatig suikers toegevoegd. Hoewel deze producten vooral uit kruiden en specerijen lijken te bestaan, gebruiken fabrikanten vaak suiker om smaken beter in balans te brengen en de smaak te versterken. Daarnaast kan suiker ervoor zorgen dat de gerechten een mooiere kleur hebben tijdens de bereiding. Hierdoor kunnen kant-en-klare kruidenmengsels meer toegevoegde suikers bevatten dan veel mensen op het eerste oog verwachten. Het is daarom slim om de ingrediëntenlijst te controleren of te kiezen voor kruidenmixen zonder toegevoegde suikers.

5.     Snackrepen

Snackrepen worden vaak gepromoot als een handig en gezond tussendoortje, maar bevatten regelmatig grote hoeveelheden toegevoegde suikers. Fabrikanten voegen deze toe om de smaak te verbeteren, de ingrediënten samen te houden en de houdbaarheid te verlengen. Zelfs de repen die granen, noten of fruit bevatten, kunnen daarom meer suiker bevatten dan je verwacht. Het is daarom verstandig om niet alleen naar de marketing op de verpakking te kijken, maar ook de ingrediëntenlijst en voedingswaardetabel te raadplegen.

Volg je Runner’s World al op Instagram, Tiktok, Strava en Facebook?