Hoelang kun je water in een flesje bewaren?

Je bent er vast bekend mee: dat flesje water dat al enkele weken - of maanden - in je (sport)tas zit. Maar hoelang kun je water in een flesje eigenlijk bewaren, voordat je het water beter niet meer kunt drinken?

Water bevat te weinig voedingsstoffen voor bacteriegroei

Laten we beginnen met het goede nieuws. Hoogleraar levensmiddelenmicrobiologie aan de Universiteit van Wageningen Marcel Zwietering vertelt dat water niet genoeg voedingsstoffen bevat voor de groei van bacteriën. Dat is positief, want dat betekent dat water ook niet (snel) kan bederven. Het slechte nieuws? Vaak zijn er wel bacteriën aanwezig als het flesje vies of al gebruikt is. Als zich al bacteriën in het flesje bevinden, dan kunnen ze zich snel vermenigvuldigen. Nog een nadeel: bacteriën in water zie en proef je niet, waardoor je niet weet of er bacteriën zitten in je water.

Zo check je of je water nog goed is

Wil je checken of je water nog goed is? Draai de dop dan van je flesje en ruik aan het water. Als het muf ruikt is het water hoogstwaarschijnlijk bedorven, aangezien bacteriën gassen uitscheiden waardoor het water een muffe geur krijgt. Twijfel je? Maak je flesje schoon, ververs het water of schaf een nieuw flesje water aan.

Toch bedorven water gedronken?

Gelukkig is het geen ramp als je wel bedorven water hebt gedronken. Sure, het is niet echte een fris idee, maar het is niet schadelijk voor je gezondheid. Pfiew.

Zo blijft je water het langst goed

• Bewaar je flesje water op een koele plek, het liefst in de koelkast
• Zorg ervoor dat je flesje niet wordt blootgesteld aan direct zonlicht
• Gebruik een schoon flesje waar je nog niet eerder uit hebt gedronken
• Bewaar je water in een roestvrijstalen of glazen fles
• Maak je flesje niet schoon met afwasmiddel, dat is een échte voedingsbodem voor bacteriën. Je kunt je flesje beter schoonmaken met kokend water.

Bron:Nu.nl

Wil jij twee keer per week de beste looptips, motiverende artikelen en fijne winacties ontvangen? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!