3 symptomen die aantonen dat je te weinig koolhydraten eet

Ben je bekend met het ketogeendieet? Daarbij eet je veel vetten, een beetje eiwitten en heel weinig koolhydraten om op die manier sneller vet te verliezen, slanker te worden en meer spierdefinitie te ontwikkelen. Maar het eten van (te) weinig koolhydraten kan negatieve gezondheidseffecten hebben.

Zo weet je of je te weinig koolhydraten eet:

1. Je bent oververmoeid

Heb je regelmatig last van oververmoeidheid als je net heb gelopen, zelfs al was het maar een rustige training? Dan zou het kunnen dat je niet genoeg 'brandstof' hebt om je motor op gang te houden. Als je gaat lopen, heb je nu eenmaal energie nodig, of je nu een intensieve intervaltraining gaat doen of een rustige duurloop op de planning hebt staan.

De oplossing is simpel: zorg dat je een uur voor het lopen nog een koolhydraatrijke snack eet, zoals een appel of een banaan.

2. Je hebt last van hoofdpijn

Als je lichaam vet verbrandt om energie op te wekken, zoals bij een ketogeendieet het geval is, komen er moleculen vrij. Deze moleculen, genaamd ketonen, plas je samen met natrium uit na je workout. Hierdoor kun je last krijgen van uitdroging en flinke hoofdpijn.

Om dit te voorkomen kun je het beste gedurende de dag wat extra water drinken. Ook helpt het om vlak voor je workout een tomatensapje drinken waar natrium en kalium in zitten. Die hoofdpijn zal daarmee snel verdwijnen.

3. Je wordt snel verkouden

Niet alleen heb je koolhydraten nodig om je energielevel op peil te houden, ook helpen ze bij het produceren van antilichamen. En laten die antilichamen er nu net voor zorgen dat je minder snel ziek wordt...

Dus: als je te weinig koolhydraten binnenkrijgt (de meeste mensen hebben minstens 100 gram per dag nodig) is de kans groter dat je weerstand lager wordt en je sneller verkouden wordt. Meer koolhydraten eten, maar toch een gezond dieet behouden? Kies dan voor de zoete aardappel: lekker en onwijs voedzaam!