Alles over calcium: wat is het en waar is het goed voor?
Calcium zorgt voor sterke botten, maar waar is het nog meer goed voor? En zit dit mineraal ook in andere producten dan zuivel?
Sterke botten en gezonde spieren zijn enorm belangrijk voor goede hardloopprestaties. Hoe sta je zo sterk mogelijk aan de start van je volgende wedstrijd? Zorg dat je voldoende vitamines en mineralen binnenkrijgt, waaronder calcium.
Wat is calcium en waar is het goed voor?
Calcium is een mineraal dat een belangrijke functie speelt in je lichaam. Het ondersteunt de groei en ontwikkeling van je botten, bevordert je energiestofwisseling en draagt ook bij aan een goede werking van je spieren en zenuwen. Een belangrijk stofje dus dat calcium, zeker als je vaak op de atletiekbaan of in de sportschool staat.
De normaalwaarde voor calcium in je bloed
De normale waarde voor calcium in je bloed is 2,55 mmol/l (millimol per liter). Zit er minder calcium in je bloed, dan wordt dit hypocalciëmie (calciumtekort) genoemd. Dit kan voor vervelende symptomen zorgen, zoals kramp in je spieren, zwakke nagels en blessures aan je botten zoals een stressfractuur.
Maar je kunt ook te veel calcium in je bloed hebben. Dit heet hypercalciëmie en kan veel verschillende klachten veroorzaken, zoals vermoeidheid en misselijkheid. Een bloedtest kan uitwijzen of de calciumwaarde in je bloed normaal is.
Hoeveel calcium heb je per dag nodig?
Volgens het Voedingscentrum is de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium voor volwassen mannen en vrouwen 950 milligram. Vooral in zuivelproducten zit veel calcium, maar ook als vegan kun je calcium prima uit je voeding halen. Plantaardige voedingsmiddelen met veel calcium zijn onder meer rucola, tofu, vijgen en boerenkool. Daarnaast is het belangrijk om voldoende vitamine D binnen te krijgen, omdat dit de opname van calcium in je lichaam bevordert.
Twijfel je of je voldoende calcium binnenkrijgt? Dan is het slim om een afspraak te maken met je huisarts en een keer bloed te laten prikken.